Nase: Zunächst weich und fast verhalten, entfaltet sich eine unaufdringliche, vanillige Torfrauchnote und dezentes Jod; daneben eine fruchtige Krokant-Süße mit Beerenkompott und Citrus. Im Hintergrund schwelt würziger Tabakrauch, der sich – fertig entwickelt – zur fruchtig-vanilligen Süße gesellt.

Geschmack / Abgang: Für eine Sekunde steht die süße, fruchtige Vanille auf der Zunge. Würziger, medizinisch-phenolischer Tabakrauch und Kohle entladen sich mit Wucht und vereinen sich mit der Süße. Im folgenden, gleitenden langen Abgang, verglühen Tabak-Torf-Rauch und die Bourbon-Süße harmonisch nebeneinander. …unerwartet, untypisch aber … gut!

Tipp: Lasst ihm gerne ordentlich Zeit im Glas.

Nase: Der erste Eindruck geht in Richtung cremiges Toffee und der typischen „Grain-Klebrigkeit“ – hiervon jedoch nur ein wenig. Die Süße erinnert an Creme Brulée mit einem Hauch von Beerenkompott und Blutorange. Hinzu kommen nussige Aromen. Mit sehr dezenter Leder-Note zeigt sich das reife Fass. Dieser reifen Note steht ein jugendlicher Grain gegenüber und lässt an Zitronengras oder Ingwer denken.

Geschmack / Abgang: Im Geschmack dominieren fruchtige Buttercreme, Nuss und dunkler Honig. Dazu der typische „Cerealien-Geschmack“, getragen von reifem Holz. Der Abgang gestaltet sich weich und elegant und gibt zuletzt etwas Ingwer-Würze frei – Lecker!

Nase: Anfangs dominieren Waldhonig und Vanille. Daraus entwickelt sich allmählich gebrannte Mandel und kandierter Apfel. Der eher leichtere Körper erinnert an einen Brandy. Fertig entwickelt gesellt sich zum Karamell eine Fruchtnote von eingelegten Birnen und Blaubeeren.

Geschmack / Abgang: In Rumtopf eingelegte Beeren gepaart mit würzigem Sherry und Citrus. Angenehme Süße am Gaumen bei einem eher etwas trockenen Körper. Heidekraut und Brandy bleiben im Abgang lange stehen … untypisch – aber typisch Whiskytales.