Caol-Ila, 16 Jahre, Islay Single Malt Scotch Whisky, Single Cask
Status: auf Lager
Preis: € 95,00 (€ 190,00 / Liter) Edition: “Fairies”
Destillerie: Caol-Ila
Alter: 16 Jahre, Destilliert 2007 / Abgefüllt 2024
Stärke: 57,8% Vol.
Fassart: Bourbon
Islay Single Malt Scotch Whisky
Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
0,5Liter / 500ml
Einzelfassabfüllung mit nur 335 Flaschen
Preis: Euro 95,00 / Flasche (inkl. gesetzl. Mwst.) (entspricht einem Literpreis von Euro 190,00), (zzgl. Versandkosten)
Caol-Ila, 16-Jahre, eigentlich wollten wir ihn als 18-jährigen zu unserem nächsten Jubiläum abfüllen – aber er ist „jetzt“ genau richtig.
Nase: Zunächst erhaschen wir maritime Noten, dann baut sich süße fruchtige Birne umrahmt von Fruchtkompott auf und dominiert. Nach ein bis zwei Minuten kommt zarter Torfrauch und Seetang hinzu. Fertig entwickelt haben wir einen sehr eleganten, maritimen, Islay-Whisky im Glas.
Geschmack / Abgang: Fruchtkompott und Honigbirne sind zunächst im Vordergrund, dann fluten filigranes Torffeuer gefolgt von leichtem Wacholderschinken den Gaumen und ergänzen die Frucht perfekt. Im fruchtigen weichen Abgang kehrt der Torf nochmals auf die Zunge zurück…. …Wow.
Tipp: Zwei Tropfen Wasser öffnen den Caol-Ila nochmals sehr schön, die Frucht und der Rauch werden noch präsenter.
Miltonduff 15 Jahre
Status: auf Lager Preis: € 85,00 (€ 121,43 / Liter) Edition: “Pan”
Destillerie: Miltonduff
Alter: 15 Jahre, Destilliert 2009 / Abgefüllt 2024
Stärke: 56,3% Vol.
Fassart: Sherry
Single Malt Scotch Whisky
Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
0,7 Liter / 700 ml
Einzelfassabfüllung mit nur 289 Flaschen
Preis: € 85,00 / Flasche (inkl. gesetzl. Mwst.) (entspricht einem Literpreis von € 121,43), (zzgl. Versandkosten)
Miltonduff, 15 Jahre, anders als erwartet…
Nase: Anfangs dominieren Waldhonig und Vanille. Daraus entwickelt sich allmählich gebrannte Mandel und kandierter Apfel. Der eher leichtere Körper erinnert an einen Brandy. Fertig entwickelt gesellt sich zum Karamell eine Fruchtnote von eingelegten Birnen und Blaubeeren.
Geschmack / Abgang: In Rumtopf eingelegte Beeren gepaart mit würzigem Sherry und Citrus. Angenehme Süße am Gaumen bei einem eher etwas trockenen Körper. Heidekraut und Brandy bleiben im Abgang lange stehen … untypisch – aber typisch Whiskytales.
Caol-Ila, 16 Jahre, Islay Single Malt Scotch Whisky, Single Cask
Miltonduff 15 Jahre