Status: leider ausverkauft Edition: “Survivor” Destillerie: undisclosed Speyside Destillery
Alter: 12 Jahre, Destilliert 2010 / Abgefüllt 2022
Stärke: 52,4% Vol.
Fassart: PX-Sherry Cask, Peated
Blended Malt Scotch Whisky
Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
0,7Liter / 700ml
Einzelfassabfüllung mit nur 326 Flaschen
„Ein Blended Malt? Nun ja, zumindest muss er offiziell so heißen. Als wir den Malt, damals mit 3 Jahren, angeboten bekamen, wurde vereinbart, dass der Destillerienamen nicht verwendet werden darf und es sich daher um einen sog. „Teaspooned-Malt (99,99% Peated Single Malt)“ handelt . Da wir uns aber nur an Qualität und Geschmack orientieren, haben wir probiert und sofort gekauft. Das schon früh erkennbare tolle Zusammenspiel des PX-Fasses mit der schönen Rauchnote hatte uns direkt gefallen…
Unsere Tasting-Notes:
Nase: Sehr angenehmer Holzrauch, der zunächst stehen bleibt. Langsam arbeiten sich Kirschen und Mandeln nach vorne und verdrängen den Rauch. Fertig entwickelt bleibt ein Kirsch/Blaubeermix.
Geschmack / Abgang: Ein toller fruchtiger Beerenmix breitet sich elegant aus, bevor difuses, sehr sanftes Jod und leichter Torf durch die süße dringt. Der Torf bleibt auf der Zunge stehen und schmilzt im Abgang langsam dahin… Ein toller „Schnuffel-Malt“, besonders für Liebhaber von PX-Sherry´s.
„Survivor“ undisclosed Speyside Destillery, 12 Jahre, Blended (Teaspooned) Malt Whisky, Peated, PX-Sherry Cask