Status: leider ausverkauft Edition: “Ikarus”
Destillerie: Craigellachie
Alter: 14 Jahre, Destilliert 2007 / Abgefüllt 2022
Stärke: 57,6% Vol.
Fassart: Bourbon
Single Cask, Single Malt, Scotch Whisky
Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
0,5Liter / 500ml
Einzelfassabfüllung mit nur 165 Flaschen
Craigellachie – Goldgelb wartet er nach 14-Jahren auf Eure Entdeckung
Nase: Die Reifung im Bourbonfass versprüht zunächst Vanille, Buttertoffee, Honig und geröstete Mandeln. Kandierter Apfel und ein Anflug von Rosmarin folgen nach kurzer Entwicklung.
Geschmack / Abgang: Milchschokolade und Bourbon-Vanille breiten sich ölig aus. Orangenmarmelade und würziges Lemongras verbinden sich und verschmelzen im Abgang mit einer in Honig gelösten Espressonote.
Craigellachie Destillery, 14 Jahre, „Ikarus“