Bunnahhabhain, aus dieser nördlichsten Islay-Destillerie stammt unsere Abfüllung und wartet nach 20 Jahren im Sherryfass auf Ihre Entdeckung.
Der ´Bunni´ beginnt mit einer kräftigen Sherry Note, wie die Farbe bereits erahnen lässt. Eingelegte Kirsche und leichter Rauch sowie eine salzige Note stehen im Vordergrund.
Nachdem er sich entfaltet hat, zeigen sich Nussaromen, Schokolade sowie Orange und Grapefruit. Die Salznote wird deutlicher…
Davon ist ebenfalls der Geschmack bestimmt, der mit Sherryaromen beginnt und malzig, nussig, leicht salzig ausläuft…