Nase: Die Aromen eröffnen mit einer erfrischenden Mischung aus Wildkräutern, die an eine üppige, unberührte Landschaft denken lassen. Es folgt eine verlockende Note von geschmolzener Butter, die dem Duftprofil eine wohltuende, cremige Weichheit verleiht. Ein Hauch von frischem Heu schwingt mit, was die Eindrücke der Natur unterstreicht. Schon nach kurzer Zeit treten Vanille und zartes Heidekraut in den Vordergrund, die die Nase mit einer sanften Süße umhüllen. Diese werden von nussigen Noten begleitet – Haselnusscreme, die für eine warme, reichhaltige Nuance sorgt. Abgerundet wird das Aroma durch einen fruchtigen Hauch von reifen Pfirsichen, die den Geruch angenehm dominieren und ihm eine elegante Frische verleihen.

Geschmack: Auf der Zunge entfaltet sich der Whisky mit einer feinen Balance aus süßem Malz und subtilen Kräuternoten, die an Thymian erinnern. Diese Kräutrigkeit verleiht dem Whisky eine interessante Tiefe und eine leichte Würze, die den Gaumen erfreut. Begleitet wird dies von einer eher trockenen Süße, die den Geschmack harmonisch abrundet. Trotz der feinen Süße bleibt der Whisky trocken und elegant, was ihn zu einem ausgewogenen Erlebnis macht.

Fazit: Dieser Whisky vereint das Beste aus zwei Welten: die sanften, floralen und süßen Noten eines Lowlanders und die etwas rauere, kräutrigere Natur, die an die wilden Landschaften von Orkney erinnert. Es ist, als ob Orkney auf Lowland trifft – ein faszinierendes Zusammenspiel von Elementen, die einen unverwechselbaren Charakter schaffen. Ein Whisky, der sowohl Liebhaber der Lowland-Tradition als auch Entdecker neuer, spannender Aromen begeistern wird.